Le chocolat c’est d’abord la couleur. Le brun doré du chocolat au lait, l’acajou du chocolat noir et leurs infinies variations en fonction de la teneur en cacao ou de la torréfaction.
Appréciez du bout des doigts la surface parfaitement lisse de la tablette.
Doux ou épicé ? Fruité ou floral ? Le parfum du chocolat s’impose à vous.
Un claquement sec ou un silence voluptueux ?
Ah, la petite musique du chocolat...
Dégustez le chocolat comme un vin, prenez le temps de la dégustation.
Croquez, appréciez sa texture, puis laissez fondre en bouche pour croquer à nouveau et découvrir ses saveurs: l’amertume, le sucré, la pointe d’acidité qui « servent » les arômes, la puissance du cacao et d’éventuelles notes de vanille, d’orange…
Faites le test avec une Tablette CEMOI NATURE !
Le chocolat Equateur 72% de cacao est rond, subtil, avec juste ce qu’il faut
d’acidité et d’amertume. Ses arômes floraux se libèrent en bouche
et procurent des sensations inattendues.






